瓦缸煨汤 江西沿袭民间传统煨汤方法,以土鸡、龟、天麻、猴头菇等为原料...[全部]
五元龙凤汤 五元龙凤汤特点是颜色淡红,甜咸适口,肉酥味鲜,益气提神,...[全部]
三妮香辣豆腐乳是南昌民间深受人们欢迎的一道小菜。三妮香辣鱼的创始人刘...[全部]
江西梨瓜江西省的“梨瓜”,是我国甜瓜中的珍品。瓜色洁白,外形象梨。吃...[全部]
肉丸精猪肉(或鱼、鸡、鸭、牛肉)和番薯粉是制作肉丸的主要原料,首先将...[全部]