龟峰扣肉系30年代蒋经国的名厨涂光明所传,因制作精细、风味独特而流传...[全部]
在新谷登场或农历七月半盛行,用籼米磨浆加上碱汁熟揉成圆筒,再用线拉成...[全部]
主料与辅料——活荷包红鲤鱼2条,水发香菇25克,精盐5克,料酒20克...[全部]
茄子整个洗净后,整个放进沸水中汆一下,使其变软,捞出从中间分开,变成...[全部]
菜系及功效:江西菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 通乳食谱 工艺:烩 ...[全部]