民俗食品。流行于潮安县、湘桥区、澄海市、饶平县一带。每年农历十二月二...[全部]
“冬吃萝卜夏吃姜”,“萝卜上市,郎中下岗。”大白萝卜是很多家庭冬季餐...[全部]
【做 法】 1、把鱼肉拭干,用刀刮出净鱼肉,并砍断在鱼肉中的肋骨,槌...[全部]
制法: 1.猪肚里外冼净,与排骨同氽水待用. 2.水煲滚,放入猪肚,...[全部]
有人说,来潮旅游的绝大多数是吃货,因为他们都是奔着“潮州美食”这块招...[全部]