芙蓉蛋 芙蓉蛋就是我们通常所说的蒸鸡蛋,与其不同的是加入了猪肉丁,因...[全部]
蜂窝土豆 蜂窝土豆,用新鲜土豆做成,因其外形酷似蜂窝状而名。 蜂窝土...[全部]
狮市水糖糕糕 狮市水糖糕糕是富顺闻名的地方风味小吃。具体做法是:糯米...[全部]
牛佛烘肘 牛佛烘肘是川南古镇牛佛的名厨在川味烘肉的基础之上研制而成,...[全部]
盘龙鳝鱼 盘龙鳝鱼资格的自贡菜。全部精选三五寸长的仔鳝鱼,不去骨。烧...[全部]