鹌鹑原是一种野生禽类,古称鹌、鸨母等。其体形酷似鸡雏,头小尾秃,地栖...[全部]
烟熏腊肉商城农家传统,历年腊月杀猪。鲜肉切分后腌制10日左右起卤,继...[全部]
油炸酥豆为商城风味独特的小吃之一。主料选用粒大饱满的老豌豆,用配有碱...[全部]
为商城传统风味小吃。主料为面粉、猪肉、香油等。包馅成形后,贴炉烧炭,...[全部]
商城黑猪,属淮南品系,被毛全黑,中等体型,脂肉兼用,具有繁殖力强,适...[全部]