茶叶是北川主要特产之一,产于北川县双潭乡(今通口镇)境内“龙潭子”的...[全部]
江团鱼体表裸露无鳞,肉嫩而肥厚,刺少。这种鱼终年栖身于嶙峋险峻、苍翠...[全部]
“九大碗”,也叫做“九斗碗”,流于四川各地。 成都平原农村的地区风俗...[全部]
原料: 鲫鱼、泡青菜、豆瓣、姜、蒜、葱、泡辣椒、盐、料酒、醪糟汁、酱...[全部]
绵阳米粉,是四川省绵阳市的著名特色小吃,该品分为红汤和清汤两大类,红...[全部]