炸八块 〔主料辅料〕:净仔鸡1只(约重750克)、花椒盐10克、辣酱...[全部]
扒广肚作为传统高档宴席广肚席的头菜,是这一标准和追求的体现。此菜将质...[全部]
香椿,又名椿树,其生长的嫩芽称椿芽,是蔬菜中较名贵的佳品。地处侯寨乡...[全部]
郑州樱桃盛产于郑州市郊候寨乡的樱桃沟,这里的樱桃不仅成熟早、产量高,...[全部]
荷花是中州传统名花。郑州荷花栽培历史悠久,北郊大河村出土有5000年...[全部]