徐老三豆腐干得以遂宁优质的黄豆和泉水,味道出众,麻辣清香,不仅可以作...[全部]
冲饼:即芥末春卷,选用蓬溪人独创的黄芥末,因其辛辣刺激的口感而带动鼻...[全部]
余锅盔:手工制作,炭炉烘烤,酥香绵软,入口化渣。将拌好调料的刮丝凉粉...[全部]
王凉粉:精选本地豌豆,传统工艺精工而成,辅以特制佐料,具有柔韧细滑、...[全部]
张包子:制作讲究,在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面上都独具特色。特点...[全部]