盘龙菜系明朝宫庭御膳佳肴。首创于湖广安陆州(今钟祥)兴献王宫邸。相传...[全部]
黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳。黑米种植历史悠久,是我国古老而名...[全部]
【米茶】钟祥特有的地方风味小吃。限于夏天食用,俗称"炒米茶"。其做法...[全部]
蟠龙菜是湖北省钟祥市特有的名菜佳肴,俗称剁菜、卷切,是我国明朝时的宫...[全部]
“石牌痴汉”香干子以优质大豆为主要原料,以精酱、中草药、五香料、川椒...[全部]