脉旺的酥饼:是汉川风味小吃一绝,不少外地客人到汉川来后,都要到脉旺去...[全部]
晏桐根的金钢脚:晏桐根,城关北街人。曾在北街现酒厂处设桶炉,以炕金钢...[全部]
严和尚的烧猪头:严和尚,城关西街人。曾在今红旗商场附近开夜市馆。他的...[全部]
蒋海扒的葱担角:蒋海扒,城关西街人,曾在现西街供销大楼附近摆点。他做...[全部]
鳜鱼吐珍珠。选用一斤左右的活鳜鱼和二两上下的当年香莲,分别炸好,鱼作...[全部]