产地:中国贵州印江。 工艺:将糯米拌红辣子,在石碓里舂成粉状,再放入...[全部]
和西安的凉皮很像。盘子粉通常是凉吃或者煮了吃,锅巴粉则还要加青菜打浆...[全部]
又名油炸粑,色泽金黄,外面香脆而肉酥软,酸甜中带点辣味。可单独食用,...[全部]