糯米藕饺是湖南传统小吃。 以糯米饭和大米饭作皮,包入藕末等馅心油炸而...[全部]
李子是蔷薇科植物李的果实,俗称“恐龙蛋”。我国大部分地区均产。7-8...[全部]
冰糖橙又名冰糖柑,原产湖南黔阳,系当地普通甜橙的变异,湖南栽培较多,...[全部]
毛氏红烧肉因毛主席故乡而闻名,这里的红烧肉选的是半瘦半肥的五花肉,把...[全部]
湖南的招牌菜。将胖鱼头洗净,剁开,将少量植物油和料酒,姜丝撒在鱼头上...[全部]