酿酒 苗族很早就掌握了酿酒的技术。因而形成了饮酒嗜好之一,大部分农户...[全部]
腌肉 腌肉是将鲜肉肥瘦切成片,用糯米粉与适量的盐和辣椒粉,再和上花椒...[全部]
冻鱼 苗家入冬的时令菜肴,是在隆冬季节,从田、塘或河沟里捕来鲜鲤、鲫...[全部]
苗族同胞们有着独特的欢迎远方客人的方式。如果事先他们知道了客人从远方...[全部]
每逢农历三月十五,苗寨里都准备好五颜六色的姊妹饭,欢天喜地地过姊妹饭...[全部]