紫苏田螺 紫苏田螺又名紫气东来(主料:田螺,副料:紫苏叶) 本是山塘...[全部]
草市豆腐 草市豆腐又名洁身自好(主料:豆腐,副料:葱) 西施豆腐有奇...[全部]
新塘削骨肉 新塘削骨肉又名夹缝生春(主料:削骨肉,副料:青椒) 剔筋...[全部]
石湾脆肚 石湾脆肚又名三湘惊雷(主料:猪肚,副料:黄辣椒) 回澜自古...[全部]
菜系:改良湘菜、席上珍品 选料: 1、土鸡蛋清,又名芙蓉,其内所含的...[全部]