海湾大酒店的招牌菜。花雕双蟹又名花雕鹅肝重壳蟹,采用珠海四大美食—斗...[全部]
金汤对虾也是珠海十大美食之一,对虾烹饪,大致有蒸煮、油炸,既可制作各...[全部]
白豉油皇焗白鸽鱼是珠海的一道名菜。由于鸽鱼生长在咸淡水交界的江河、海...[全部]
“原汁蒸重壳蟹”是珠海的名吃。春秋季节的蟹是最肥美的时候,蟹黄充满整...[全部]
将重壳蟹的外壳剥掉后,斩为两块,入屉大火蒸上约7分钟。然后再淋上秘制...[全部]