是乳汗发酵酿制成的半凝固体食品,有“达雪”(用提取酥油后的酪浆制成)...[全部]
手抓羊肉是青海高原牧民对羊肉的一种独特吃法。因吃时一手持刀切割,一手...[全部]
昆仑山天然雪山矿泉水 青海省格尔木市辖区内北纬35°42′00″-3...[全部]
宗加镇位于青海柴达木盆地东南,近年来,按照农牧业结构调整的思路,确立...[全部]
杂碎 指将煮熟的牛、羊的头、心、肝、肺、肠、胃、蹄等切片,舀上加了调...[全部]