岩白菜是四川乐山的一个特产。峨眉岩白菜是一种专治肺部疾病的良药,主治...[全部]
雪蘑芋烧鸭是四川乐山的一个特色小吃。雪蘑芋具有质地松软,香而不腻,风...[全部]
翘脚牛肉是四川乐山的名吃。百年历史,三代演变。跷脚牛肉汤锅已成为乐山...[全部]
棒棒鸡,又名“乐山棒棒鸡”、“嘉定棒棒鸡”。此菜原始于乐山汉阳坝,取...[全部]