东兴区永福乡是内江市著名的生姜之乡,地处四川盆地中部,清流河贯穿全境...[全部]
“盐煎肉”是川菜家常风味菜肴的代表作,与回锅肉共称为姐妹菜。本品以瓜...[全部]
鲜藕丝糕,煮点,特点:甜嫩,香脆,爽口。烹制法:煮、搅。原产于四川内...[全部]
玫瑰红柿,蒸点,特点:色泽金红,皮软糯,馅香甜。烹制法:蒸。此点冷热...[全部]
板板桥油炸粑,是四川省内江市的著名特色小吃,该品外酥内软,油而不腻,...[全部]