白萝卜素以其消食除腻的保健功能为世人所喜爱。威远县镇西镇盛产白萝卜,...[全部]
鳝鱼去骨和头尾,洗净血污,用刀宰成小段,再以旺火热油煸干水分,佐以干...[全部]
将胡萝卜用小刀刮成茸泥,然后配以猪肉茸、鸡蛋,经过炸、烧烹制成菜。其...[全部]
用四川独头蒜一枚放入盅中,上放五六粒发过洗净之干贝,高汤炖四五小时,...[全部]