营山油腐 据传营山油豆腐已有约二百年历史。清咸丰年间,营山县小桥乡街...[全部]
千层酥,面食,特点:色白翻酥,层次清晰,馅香甜。烹制法:炸。 水油皮...[全部]
烤方酥,面食,是四川省南充市的著名小吃。特点:色泽淡黄,酥化香甜。烹...[全部]
八宝羹,煮点,特点:清甜滋补,色调美观。烹制法:煮。 白糖加水烧开提...[全部]
地域范围 营山河流域的丘陵地区及营山县内的蓼叶寨山、太蓬山、邓家梁山...[全部]