猪肺汤 猪肺,性味甘,平,能治肺虚咳嗽,咯血,有补肺的功用。做法:把...[全部]
新街鸡: 原料为本地土鸡、香疙瘩、草果、香油等。温火炖扒加佐料或爆炒...[全部]
麻栗树腌肉: 原料为猪里脊肉、炒米粉、花椒、辣椒等,放在缸内腌制半年...[全部]
石烹羊肉: 原料为羊肉切片加花椒草果。烹制方法:用木炭火将麻布石头烧...[全部]
双柏县妥甸酱油,创始于明朝洪武年间,至今已有六百余年历史,依靠清澈甘...[全部]