羊皮烀肉 生活在都市里,吃着带皮羊肉火锅时,我又回想起家乡彝寨的风味...[全部]
武定鸡主产于云南省楚雄彝族自治州的武定、禄劝两县,鸡体型高大,骨骼粗...[全部]
武定县各族农民在长期饲养过程中,由优良品种"九斤黄"培育出来的一种良...[全部]
采用武定山区野生马刺根加猪脚炖制而成,味道独特鲜香,别具风味,具有滋...[全部]
牛肉松是武定彝家人接待贵宾的下酒佳肴,用牛干巴煮熟后,经炭火烤再用石...[全部]