糯米揣莲藕,又称“云田熟藕”,因产于建水东城外小麦厂海子而得名。据说...[全部]
苦刺 【别名】苦刺花、狼牙刺、铁马胡烧 【来源】豆科槐属植物白刺花S...[全部]
羊奶菜为野生匍匐植物,折断后流出奶样白浆,故名,将叶粉碎,加入稀饭(...[全部]
燕窝酥是云南地方的传统名点,已有上百年的历史,其渊源出自建水。 相传...[全部]
建水紫陶是云南省昆明市建水县的民间传统工艺品,始于元末明初。用建 水...[全部]