景洪苦笋 苦笋是傣族人最爱吃的一种素菜。吃苦笋最讲究佐料,人们称这种...[全部]
景洪香竹饭 香竹饭是用西双版纳一种本身会散发香味、像青笋一样粗细的竹...[全部]
西双版纳傣族善于腌渍酸肉,所腌酸肉,以酸牛筋和酸牛头脚最具特色。 酸...[全部]
知了背肉馅 知了,学名叫鸣蝉。把知了的脚,翅膀去掉,洗净后,用刀划开...[全部]
马鹿肉剁生 用新鲜马鹿肉,先切成片,后剁细,与切细的葱、蒜、芫荽、大...[全部]