传说兰州牛肉拉面起源于唐代,但已无法考证。目前有史料记载兰州牛肉拉面...[全部]
臊子面是兰州又一著名的传统面食。据说是由唐朝的“长寿面”演化而来,成...[全部]
刻葫芦是兰州的传统特种工艺品,即在葫芦上刻画出人物、建筑、山水、动物...[全部]
兰州城关地区的民间剪纸,分窗花和刺绣图案两部分。窗花剪贴多在春节或喜...[全部]
千层牛肉饼为用牛肉作馅的三角形小饼,由古代以菜为馅的春饼演化而来。制...[全部]