静乐、岢岚、五寨、神池等县因海拔高、气候凉爽，是种植莜麦的最佳环境，...[全部]
柏籽羊产于岢岚山区，这里满山遍野生长着小地柏和古老的柏树林。山羊以柏...[全部]
捏面鱼 捏面鱼，就是用面粉捏成鱼的形状，然后放到蒸笼里蒸熟，再把蒸熟...[全部]
红芸豆 红芸豆为山西特产，颗粒硕大、色泽鲜艳，兼有营养药用价值，历来...[全部]
岢岚五加皮 岢岚五加皮，岢岚县特产。即杨树根皮，入药味兼甜苦，性湿微...[全部]
