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新荣莜面

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新荣莜面介绍

新荣莜面: 山西省大同新荣莜面学名燕麦，禾本科，燕麦属。莜面是莜麦经过淘洗、晒凉、炒熟，磨制而成的。莜面的吃法很多，有推窝窝、搓个卷、推创渣、搓鱼儿等等。可热吃，可凉拌。热吃加羊肉臊子、蘑菇豆腐汤，香味扑鼻，美不可言；冷拌用烧茄子、黄瓜丝，再配以炝辣椒油，红绿相间，清香可口。大同沙棘 [全部]

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大同沙棘俗称酸溜溜，是一种多年生野生落叶灌木。果实呈椭圆形，成熟后为...[全部]

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苦荞集七大营养素于一身，不是药，不是保健品，是能当饭吃的食品，却有着...[全部]

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位于马头山麓长城脚下的十三边，盛产中草药材——麻黄草。十三边的麻黄草...[全部]

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