酥油是鲜奶中的精华，含有生物有机体所必需的全部重要营养成份，最为珍贵...[全部]
奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。味道有的微...[全部]
黄花，又名萱草、黄花菜、金针菜。为百合科，萱草属，多年生宿根草本植物...[全部]
牧民一般不爱喝鲜牛奶，而喜欢喝酸奶子。制法有二：一是将鲜牛奶倒入大锅...[全部]
“烤全羊”是内蒙古一种传统而具有独特风味的宴客佳肴。由于“烤全羊”的...[全部]
