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鲟鱼

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鲟鱼介绍

鲟鱼: 鲟鱼具有很高的经济价值和营养价值，鱼肉可做各种鲜食和熏制品，鱼卵加工后被称为“黑鱼籽”，含有多种氨基酸和营养无素，其中：每百克肉中含蛋白18.1克，脂肪1.9克。是滋补强身佳品，世界盛名，目前，我们对该品种已进入人工驯化饲养，可在大型湖泊、水库、池塘等水域放养赫哲族杀生鱼 [全部]

东风区周边特产

: 雉鸡
雉鸡肉肥味美，是野味中的佳肴，已列入省级保护。雉鸡个体较大，为秋冬季...[全部]

: 赫哲族杀生鱼
俗话说，靠山吃山靠水吃水，居住在东北三江平原一带的赫哲族，以捕鱼为生...[全部]

: 力佳风干肠
风干肠做为一种传统肉灌制品，以其独特的口味，鲜明的特色，丰富的营养，...[全部]

: 炸田鸡腿
炸田鸡腿，将活田鸡剁下大腿扒去皮，剁去爪再从骨节处剁开，放盆内，加点...[全部]

: 赫哲塔拉哈
塔拉哈是赫哲语，意思是烤生鱼。当地的渔民把鲜鱼放在火上烧烤一下，半生...[全部]