盘菜是干江特色农产品，因其形状扁平如同圆盘而得名。种植历史有160多...[全部]
工艺：炒。 主料：花蛤。 配料：姜、大蒜、辣椒、植物油、辣椒油、料酒...[全部]
主料：青蟹 配料：姜片，葱段。 调料：黄酒，盐，味精，白糖，胡椒粉。...[全部]
主要原料：水潺、地瓜粉 配料：姜粉 、生姜菜肴典故：水潺沿海地区又称...[全部]
主要原料：跳鱼 配料：红曲、玉竹、党参、枸杞子菜肴典故：跳鱼别名弹糊...[全部]
