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鳑鮍鱼

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鳑鮍鱼介绍

鳑鮍鱼: 鳑鮍鱼是浙江西塘的特色。西塘水网交错，源头来自太湖，极佳的水质为野生鳑鮍鱼的生长提供了良好的环境，鳑鮍鱼沿河岸群居而生，故而得名。长约寸半，体形扁平而小巧，永远长不大。野生鳑鮍鱼烹制的方法有红烧、清蒸、做汤等，其中最具特色数椒盐鳑鮍鱼。送子来凤桥 [全部]

秀洲区周边特产

: 民间灶画
遍布嘉兴农村的灶头画，代表着农家独特的审美情趣，映衬着百姓对红火生活...[全部]

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: 秀洲青鱼干
秀洲青鱼干是浙江省嘉兴市秀洲区的特产。秀洲区作为嘉兴主要水产区，有着...[全部]

: 酥羊大面
酥羊大面嘉兴传统早点。羊肉切块后用苏草捆扎，置于蒸缸，加甘蔗梢、冰...[全部]

: 印花糕
印花糕嘉兴城乡旧时人家都备有印花糕模，逢年过节、婚丧嫁娶、为长者祝...[全部]