红爪姜_红爪姜价格_红爪姜的做法

红爪姜介绍

红爪姜: 红爪姜生姜是平湖市的传统特产，种植历史悠久，尤以当湖街道出产质量最优。当湖生姜主要品种为红爪姜，又称莲花姜，是姜中佼佼者，肉质脆嫩，纤维含量低，味辛辣鲜美，生吃熟食均可，鲜食和腌渍俱佳，历来是扬州酱菜的首选品种。当湖街道近年来加大红爪姜生产力度，注册了红爪商标，制定了无公害生姜生产技术规程和无公害生姜产品质量标准，红爪牌生姜在2001、2002年浙江省农博会上两度评为优质农产品红爪姜油菜花蜂皇浆 [全部]