客家鸭_客家鸭价格_客家鸭的做法

客家鸭

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客家鸭介绍

客家鸭: 菜系：闽菜口味：咸鲜价格：40-80元特色：味道香浓，汤汁捞饭味道可口。原料：鸭一只，姜片，蒜头，陈皮，米酒，生抽，老抽，盐，油。制作方法： 1. 鸭却块沥干水。 2. 放少许油入锅加热，放入鸭块文火炒熟，趁热加米酒，姜，蒜头，陈皮，生老抽炒香。 3. 然后倒入沙锅，放过面水煮至剩少许汁即可。莆田桂圆 [全部]

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