所属菜系闽菜所属类型地方特色基本特点刀工讲究，丝丝均匀，色呈彩色，味...[全部]
龙湖鳗鱼是福建省泉州市晋江市龙湖镇的特产。龙湖鳗鱼肉质佳美，营养成分...[全部]
土笋是一种长在海边沙子里的腔肠动物，学名“星虫”，身长3~5厘米，五...[全部]
泉州人“补冬”买鸡鸭虾蟹，图方便则买现成的姜母鸭。泉州的姜母鸭分别从...[全部]
晋江西畲铸锅泉茂绿豆饼[全部]
