瑞洪乌鱼是江西省上饶市余干县瑞洪镇的特产。瑞洪镇乌鱼骨刺少、含肉率高...[全部]
凉粉：使用凉粉草煎汁和以米浆煮熟，冷冻后成黑色胶状物，暑天可作解渴品...[全部]
余干枫树辣：当地又称丰收辣、余干小辣椒，是江西余干县的地方名优特产，...[全部]
特点 辣嘴不辣心，皮薄肉厚，味道鲜美，家乡味浓，嫩香爽口 原料 五花...[全部]
酒糟鱼 赣东北有制作酒糟鱼的传统，但各地制作工艺与风味略有差异。较著...[全部]
