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武定府酱菜

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武定府酱菜介绍

武定府酱菜: 惠民县城，清朝为武定府治。这里生产的酱菜以色泽鲜艳、咸中带甜、甜中微咸、酱香味浓、清香可口而驰名全国，“武定府酱菜”，是山东地方传统名产之一。武定府酱菜的生产，已有三百多年的历史。早在明代，这里的酱菜作坊就很兴盛。至清朝，“仙泉居”、“福元居”、“元香斋”、“大同”、“天顺栈”等酱园成为远近驰名的店堂商号 ( 滨州)武定府酱菜洼地绵羊 [全部]

惠民县周边特产

: 东路大鼓
东路大鼓是北方曲艺形式的一个曲种，起源于黄河三角洲民间小调，经多代艺...[全部]

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惠民的皮鼓制作以踩为主，现在魏集镇踩鼓刘村和淄角镇踩鼓宋村仍有人在踩...[全部]

: 东路梆子
惠民县东路梆子戏，原名梆子腔，也叫山东吼，是古老剧种之一，它的历史悠...[全部]

: 惠民魏集烧鸡
惠民魏集烧鸡运用传统工艺着色、过油、煮、浆等流程制作而成。着色用熬好...[全部]

: 惠民魏集驴肉
魏集驴肉，继承祖传秘方之精华，弘扬惠民县魏氏庄园百年餐饮文化，经贾氏...[全部]