酸汤焦炸丸
导航: 首页 河南 洛阳 汝阳 酸汤焦炸丸
酸汤焦炸丸介绍
酸汤焦炸丸
洛阳水席以菜皆汤水、上菜过程似行云流水而著称。水席中的菜肴又大多以素代荤,且制作精细,如其中的“酸汤焦炸丸”便是典型的一例。这焦炸丸色如樱桃,清香酥脆,酸甜味美,是洛阳民间传统风味食品之一。 八宝饭 [全部]
汝阳周边特产