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薇菜烧腊肉

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薇菜烧腊肉介绍

薇菜烧腊肉: 薇菜，是一种名贵的天然野生草本植物，俗称猫儿蕨、兰茎苔，用它来炒腊肉，色泽鲜艳，腊香味美。做法是：将薇菜用水冲洗，将腊肉（或火腿）切片、红甜椒切丝、生姜和大蒜切片待用。锅置灶上，放少许油，后置入小火锅，淋上香油及红油。最后撒上葱段即成。土家炕洋芋 [全部]

宣恩县周边特产

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: 恩施山地水牛
恩施山地水牛为湖北省恩施自治州水稻产区的主要役畜。因其分布地区山峦重...[全部]

: 宣恩腊肉
宣恩腊肉是湖北省恩施州宣恩县的特产。土家腊肉是用新鲜猪肉撒上调味料后...[全部]

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宣恩贡米是湖北省恩施州宣恩县的特产。宣恩盛产的稻谷柔软可口，油香滋润...[全部]