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湘西焖田螺

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湘西焖田螺介绍

湘西焖田螺: 湘西焖田螺 “螺蛳壳里做道场”，现在是用来嘲笑地方太小，办不得大事。但在凤凰，“天下第一螺”的口味，已传遍了大江南北，凤凰的辣螺蛳肉，早已不是以前的民间火烧螺蛳了。以前湘西小孩捡到螺蛳，用火一烧，便掏出里面的肉来吃。现在的焖田螺你可能会吃，但火烧螺蛳，你就不一定能吃了。松脆蜂蛹 [全部]

花垣县周边特产

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碗儿糕。白的雪白、黄的金黄、膨松糯软、香甜微酸的碗儿糕是茶峒的又一大...[全部]

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凉粉。我们到达茶峒是在夏季的一天，天气较为炎热，看到沿街有几家卖凉粉...[全部]

: 茶峒醋萝卜
不是用醋泡的萝卜，而是用一种特制的酸水泡的红萝卜。据说在湘西一带的土...[全部]

: 湘西油粑粑
油粑粑：系以黄豆与粘米浸泡后磨浆，在音符形铁提子或铁瓢中盛浆，中包酸...[全部]

: 花垣油茶
花垣油茶是湖南省湘西州花垣县的特产。花垣县当地油茶种植历史悠久、油茶...[全部]