西林烤姜_西林烤姜价格_西林烤姜的做法

西林烤姜

导航: 首页广西百色西林西林烤姜

西林烤姜介绍

西林烤姜: 产于广西西林。系用良种黄姜加工制成。烤制方法为每年秋末冬初收获季节，姜块挖出后整理洗净，为使其外形齐匀，每块姜保留3个分叉，用竹片顺一定方向刮去外皮，严禁用铁器防止外皮烤后变黑，然后放入炭炉中，以文火缓慢烘烤，一般需经4昼夜，此时水分蒸发80％以上，即为成品。其色泽鲜黄，肉质细嫩，气香味辣，品质、功用不减于鲜姜。马蚌烤姜 [全部]

西林周边特产

: 西林火姜
西林火姜，又名细肉姜，株高50―80cm，分枝较多，姜球较小，个体匀...[全部]

: 马蚌烤姜
马蚌烤姜，是出产于广西百色西林县，是由生姜乔皮后放入烤炉内烤干而成。...[全部]

: 西林姜晶
西林姜晶是广西百色西林的特产。西林姜晶由西林火姜原汁配以蜂蜜、赤砂...[全部]

: 西林“三珍”
西林“三珍” 西林县所产的鹰嘴龟、山瑞、水鱼被誉为“西林三珍”。“三...[全部]

: 古障白毫茶
古障白毫茶古障白毫茶，这种条因产于古障镇而得名，又称“王子山白毫茶...[全部]