四川普格县畜牧局畜牧站申请登记保护的2个地理标志畜产品“螺髻山乌骨鸡...[全部]
螺髻山黑猪肉被称为猪肉界的“神户牛肉”，可从这称呼中窥见其肉质的鲜嫩...[全部]
选用饲养期一年以内的肥嫩仔鸡，配以野生高山香菇，经过炒、炸、煮等工艺...[全部]
选用肥瘦相连的猪坐臀肉或软五花肉，用盐、料酒、花椒等调味品进行腌制，...[全部]
“蒜泥白肉”是川菜中的一款传统名菜。白肉片薄而张大，肥瘦相连，厚薄一...[全部]
