凉粉鱼 熟面团用漏勺作成形似小鱼的面梭儿，后加入凉开水调成汤。特点滑...[全部]
玉米珍珍 经过创磨、去皮的玉米细小颗粒，即玉米珍珍熬成稠稀饭，配以包...[全部]
荞面面条 专用面条床子压制的面细长有筋斗，汤煎汤清而油汪，味酸辣而清...[全部]
酥合子 当地名贵食品。在平凉首届崆峒旅游节上，被评为优质产品。其形似...[全部]
“崇信特产三样奇，芹菜辣子五加皮。”五加皮，俗称倒跑牛，又名五爪子，...[全部]
