兰州腊羊肉
导航: 首页 甘肃省 兰州 皋兰县 兰州腊羊肉
兰州腊羊肉介绍
兰州腊羊肉
张掖的腊羊肉,加工有其独到之处。原料主要采用产于山丹、民乐等地吃了芜葫草、芜葫花的羊和高台的雪花盐以及苗香生姜。在秋冬季节,把羊宰杀以后,加佐料煮熟、剔骨、抹上清油而成。肉红透明,肥而不腻,人们一看便引起食欲。张掖腊羊肉配合出售黄酒的酒房,供应群众,它已有几百年历史,过去只有两户有祖传手艺的居民出售,他们到春季改售羔羊肉也别具风味。( 兰州)兰州腊羊肉图片欣赏兰州腊羊肉图片欣赏 皋兰旱砂西瓜 [全部]
皋兰县周边特产