四川长吻鮠
导航: 首页 重庆 南岸区 四川长吻鮠
四川长吻鮠介绍
四川长吻鮠
长吻鮠又名江团。鱼肉肥满多脂,鲜嫩可口,有较好的滋补功效,《本经逢源 》载:“能开胃进食,下膀胱水气,病人食之,无发毒之虑,食品中之有益者也。”尤其是它的鳔特别肥厚,可干制成名贵的鱼肚,一向被视为肴中珍品。南山腊梅 [全部]
南岸区周边特产