扦瓜皮介绍：小吃制作：1、黄瓜切成2.5厘米长段，用小刀从外至内旋成...[全部]
羊双肠是北京别具特色的小吃品种。 羊双肠的制法也很独特，它用刚宰杀的...[全部]
榆钱就是榆树的果实，因为嫩绿圆扁，形似钱币而得名。用榆钱与面蒸糕即为...[全部]
早就听说北京人爱吃羊蝎子，所以上周去北京，记者就急着要去吃一回羊蝎子...[全部]
北京元宵 将核桃仁、金糕丁与面粉、白糖、瓜子仁一起放入盆中加入适量凉...[全部]
