北京特产——“宫门献鱼”又名“腹花鱼”,用桂鱼为主料,炖、炸、浇汁而...[全部]
北京特产——核桃酥,是用核桃加工制作而成的。核桃,原产于近东地区,又...[全部]
菜系:京菜 口味:咸甜 价格:40-80元 介绍: 北京谭家菜名肴,...[全部]
灌汤黄鱼 既然属于清朝满汉全席中的头牌大菜,灌汤黄鱼自然跑不了用料名...[全部]
清汤燕窝 官府菜肴谭家菜长于干货发制、精于高汤老火烹饪海八珍。在所有...[全部]