无锡太湖盛产的青壳大虾,有壳厚肉肥的特点,一九二零年聚丰园菜馆为适应...[全部]
湖滨脆鳝又称爆鳝,由鳝丝经两次油炸而成,外观酱褐色,乌光发亮,口味甜...[全部]
无锡是中国编丝织绸的基地。二、三十年代,无锡的缫丝生产居全国之冠,在...[全部]
1850年由无锡孙记糕团店创制,因正值玉兰花开时节而得名。此饼选用糯...[全部]
糖芋头,是无锡传统名点。它创制于1858年,它选地方产上等芋头的芋籽...[全部]