铜鼓县地处赣西北山区,草山草坡资源丰富,群众素有养羊习惯,是国家草山...[全部]
箬子米果:铜鼓箬子米果是选用优质糯米,煮熟后用手碓之类的棒棍捣成粉,...[全部]
百年半下湖排粉手工制说明:久煮不糊、口味独特的半下湖排粉。(制好的成...[全部]
包圆,以芋子、薯粉为主要原料,包以馅心的风味小吃。先将芋子煮烂去皮捣...[全部]
中药当归炖羊肉,是铜鼓县的一道传统名菜。 当归,性温,味甘苦辛,补血...[全部]