水煮活虾是微山湖区典型的咸鲜风味的代表菜,选微山湖野生的鲜活的五节腿...[全部]
筒子鱼是微山湖传统名吃之一。用去头刮鳞鲫鱼,片下鱼片,水氽后,卷成曲...[全部]
传统宴席十大碗是微山湖区民间传统宴席的主要形式,由扣碗鸡、小酥肉、扣...[全部]
微山湖芡实又1头米,为多年水生草本植物。明代之前,微山湖芡实为野生。...[全部]
两城大蒜是山东省济宁市微山县两城镇的特产。两城镇大蒜种植历史悠久,大...[全部]