莱芜栽培大蒜历史悠久,一九三五年种植大蒜面积已达一千四百亩。目前,大...[全部]
鸡腿葱,因其葱白粗大,状如鸡腿而名。莱芜市莱城区及钢城区普遍栽种。 ...[全部]
羊汤是莱芜特色名吃,加工制作考究,选用放养的上等山羊,采用独特的秘方...[全部]
主要以雪野湖产的花鲢、鳜鱼、甲鱼、鲫鱼为主,并辅之以河虾、河蟹等湖鲜...[全部]
莱芜口镇“香肠”有近200年的历史,是口镇的一项传统工艺,久负盛名。...[全部]